【悲報】2月は生ビールの販売を自粛します。申し訳ありません。※2021年2月第一週目の水曜日でした!
全然人がいない真夜中の長野市の地下の食堂から失礼します!
これは新夜食堂エニシングの苦しい決断です!
どうか事情を知って御理解頂ければと思います!
生ビールについてです。
生ビールとは、「生」というくらいで鮮度が一番な商品です!
これはテイクアウトが難しい飲食店ならではのドリンクです!
当店もこのコロナ禍でも生ビールを大切に扱って参りました!
メーカーは鮮度は3日と言ってます!
当店もそれを目標に売っておりますが、
このお客さんの入り具合では流石に難しく、
遂に生樽の半分のロスを生む事になってしまいました。
【美味しいものを提供する!】という名目上、
どうしても安定した状況では無理です!
考えた末、今月の生ビール🍺の提供をお休みする決断に至りました。
大変ビールファンの方にはご不便をおかけしますが、
瓶ビールやビアカクテルは対応できます!
御理解頂ければ幸いです。何卒宜しくお願いします🥺
ご覧の通りの人の感じです!本日もお一人様貸切で営業でした。
耐え凌ぎ春を迎える為にも、是非ご利用お待ちしております♪
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