きんぴらごぼう!これ、サービスです!※2021年第二週目の金曜日でした!
金曜日に「レトルトカレーの日」「餃子の日」だった今宵2/12!
ご来店の皆様には今宵コレをご提供出来たのは嬉しい事でした!
このご時世にご来店頂いた皆様にはサービスしております!
金平牛蒡!「きんぴらごぼう」です!
元々定食用の小鉢でつくっており、メニューには無いサービス品!
お酒のアテに丁度いい逸品!絶妙な辛味もいいアクセントです!
そもそも「きんぴら」ってなんでしょう?
調べると浄瑠璃に出てくる「坂田金平」という力強いキャラクターと
固いごぼうのイメージから付けられたネーミングなんだそうです!
ボーっと生きてちゃ駄目ですね♪
灯明まつり開催中!どうでしょう!ついでに「とん汁」でも!
寒い夜ほど沁みる「とん汁」!長野市の夜だけの味!
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